ベイクドチーズタルト

今日はいつもお世話になっている知り合いの方にケーキを作りました。
底の部分だけタルト生地を作り、ベイクドチーズケーキの生地を流し込んで焼きました。

タルトが好きなのでどうしてもいつもタルトになっちゃう。
お皿に盛りつけてフォークを入れた時、最後にサクッってケーキの底が割れる感じが好きだなー。
早く卒業して他のものにも挑戦しなきゃ！